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水产品浸泡甲醛有所抬头

2002-07-15　　

来源：福州日报　　　　

　　上半年我市“餐桌污染”治理工作表明，目前我市存在村办市场生猪日均屠宰率偏低、水产品浸泡甲醛行为有所抬头等问题。

　　记者日前从市整规办获悉，我市上半年共组织对肉品污染执法检查451次，检查各类市场4168场次，捣毁私宰窝点186个，没收私宰肉品11.5万公斤，罚没款49.5万元，严惩了10起严重暴力抗法事件。

　　检查中执法人员发现，虽然市场生猪合格率高，但村办市场生猪日均屠宰率偏低。

　　在水产品污染治理方面，有关部门现场对银鱼、小鱿鱼、带鱼、大黄鱼、马鲛鱼、墨鱼等10多个品种、200多批次进行抽样检查。抽查结果显示，水产品甲醛检出率达3%，这表明，随着夏季的来临，水产品浸泡甲醛的行为有所抬头。

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